近日，黔西南高速交警在例行检查时，发现一名疑似“酒后”驾驶机动车的司机，经检测发现其血液酒精含量为23mg/100ml，数据在酒驾范围。
面对检测结果，司机不停地解释自己没有喝酒，并要求车上乘客为其作证。随后，民警要求其再做一次呼气式酒精测试，结果显示为8mg/100ml。面对两次不同的检测结果，民警猜测司机很有可能是刚吃了含有酒精的食物，一问才知道原来司机刚刚吃了“蛋黄派”！
蛋黄派吃一个就“酒驾”？
为此，有朋友特意做了次实验，志愿者在吃下一个蛋黄派后，呼出的酒精含量达66mg/ml，已达到酒驾标准。这是由于蛋黄派中含有食用酒精，不过10分钟后再进行检测，酒精含量就降至5mg/ml。
交警提示：这类糕点面包属于发酵食品，若发酵时间过长或放置时间较长，酵母进行无氧呼吸就会产生乙醇。如果此时你再来瓶运动型饮料，比如红牛，那就会加速你体内的酵母发酵，酒精浓度就会悄然上升了。
还有哪些东西
吃了容易“假性酒驾”？
1、酒心巧克力
酒心巧克力里的酒一般度数都比较高，大部分是朗姆、威士忌、白兰地、利口酒等洋酒，度数起码在40度以上。用烈酒的主要原因，除了延长保质期外，更多也是为了风味。但如果你酒量不好，又吃了很多酒心巧克力，也难免会喝醉。所以吃了很多酒心巧克力之后，也是很容易被查出酒驾呢！
2、荔枝、杨梅、葡萄、榴莲等水果
荔枝、杨梅、葡萄、榴莲等水果含有比较多的糖分，在氧气含量低的环境中保存，容易使其中的糖进行无氧呼吸产生酒精，导致检测出酒精超标。
3、豆腐乳
市面上的豆腐乳都含有酒精，因为豆腐乳的配方中含红曲色素和乙醇勾兑的成分，吃了之后也容易达到酒驾标准。
4、漱口水
漱口水、口腔喷雾含有一定的酒精成分，使用前注意查看一下成分。实验表明，用漱口水漱口后，呼出的酒精含量超出550mg/ml，已达到醉驾标准！！即使用清水漱口后测试值仍有135mg/ml，再经过10分钟后，酒精测试含量才降至8mg/ml。
5、藿香正气水
藿香正气水酒精含量普遍高达40%以上，完胜低度白酒。要注意的是，市面上有藿香正气水和藿香正气液两种，一字之差，区别可不是一丁半点！藿香正气水含有40%-50%的乙醇，而藿香正气液却不含乙醇，大家可要看清了。
万一吃了这些东西
被查“酒驾”咋办？
交警表示：如果误食以上食物，又刚好被查到酒驾的话，大家可以及时和交警说明情况，等待20分钟至一小时再做一次检测，也可以要求做血液酒精含量检测以证明清白，所以市民不用担心被冤枉。
数据调查显示
50%至60%的交通事故与酒后驾驶有关
所以估哥在此告诫大家
千万不要抱有侥幸心理
喝酒不开车，开车不喝酒
